生菓子（プチガトー）

苺のショートケーキ

酸味と甘味のバランスの良い香川県産「さぬきひめ」を使用。あっさりとした生クリームと苺のシロップとのハーモニーが味わえます。

生菓子（プチガトー）

栗のパリパリモンブラン

パリパリとした食感が特徴の「パータ・フィロ」を使ったタルトの上に、愛媛県産の和栗の濃厚なクリームをたっぷりと絞りました。

生菓子（プチガトー）

フロマージュ・ルコント

東京・青山「ルコント」修行時代のスペシャリテ。爽やかに柑橘が香る、ねっとりと濃厚そしてクリーミーな舌触りのチーズケーキです。

生菓子（プチガトー）

ショコラ・イナヤ

カカオ65%のフルーティーで酸味のあるチョコレートムースと柑橘のクリームのマリアージュ。金柑のコンフィチュールがアクセントに。

生菓子（プチガトー）

宇治

ほんのりとほろ苦い抹茶のムースに練乳クリームと鹿の子豆大納言の組み合わせ。ビターなショコラ生地とラムシロップがアクセント。

生菓子（プチガトー）

苺のフレジエ

アーモンドスポンジと軽いバタークリームの中にたっぷりの苺を詰め込んだ春のフランス菓子。

生菓子（プチガトー）

フォレノワール

フランス郷土菓子を現代風にアレンジ。ビターなショコラのムースに軽いキルシュのクリームとグリオットチェリーの組み合わせ。

生菓子（プチガトー）

キャスノワ

胡桃入りコーヒー風味のダックワーズにピスタチオのバタークリームとチョコレートガナッシュを合わせた滋味深いケーキです。

生菓子（ホールケーキ）

季節のデコレーションケーキ

生クリーム

4号（12cm）　¥3,024（税込）
5号（15cm）　¥4,320（税込）
6号（18cm）　¥5,724（税込）
7号（21cm）　¥7,992（税込）
8号（24cm）　¥10,800（税込）

生菓子（ホールケーキ）

季節のデコレーションケーキ

生チョコクリーム

4号（12cm）　¥3,132（税込）
5号（15cm）　¥4,536（税込）
6号（18cm）　¥5,940（税込）
7号（21cm）　¥8,424（税込）
8号（24cm）　¥11,340（税込）

生菓子（ホールケーキ）

季節のシフォンケーキ

¥2,160（税込）

生菓子（ホールケーキ）

ル・ショコラティエ

12cm　¥3,024（税込）

生菓子（ホールケーキ）

スフレフロマージュ

¥3,672（税込）

生菓子（ホールケーキ）

サントノーレ

14cm　¥3,672（税込）
18cm　¥5,400（税込）

生菓子（ホールケーキ）

フルーツタルト

14cm　¥3,672（税込）
18cm　¥5,400（税込）

生菓子（ホールケーキ）

生ロール

¥1,404（税込）

生菓子（ホールケーキ）

デコレーション アニメ

4号（12cm）　¥3,564（税込）から

生菓子（ホールケーキ）

ハートのルション

4号（12cm）　¥2,916（税込）

焼菓子

ハッピーベア

はちみつと瀬戸内のレモンがやさしく香るマドレーヌを可愛らしいくまの形に焼き上げました。

焼菓子

木々葉パイ

黒ゴマとヘーゼルナッツをたっぷりふりかけて、しっかりと焼き上げました。パイのサクサクとした食感とゴマとナッツの香りが楽しめるリーフパイです。

焼菓子

エピオランジュ

伊予柑と清見タンゴールのさわやかな香りと、はだか麦のほんのり香ばしい風味が感じられる焼菓子が出来上がりました。えひめの大地に育まれた素材をふんだんに使ったしっとりとした優しい味わいをお楽しみください。1本、ハーフサイズの2種類ご用意しております。